På trods af sit latinske navn er Quercus robur mindre modstandsdygtig over for tørke end sin fætter den sessile eg, hvilket gør den både mere værdifuld og mere truet af den globale opvarmning.
Den almindelige eg er en udbredt art i Eurasien og tilpasser sig meget godt til oceaniske, sub-oceaniske og moderate til fugtige kontinentale klimaer. Sammen med stilkegen er det den vigtigste økonomiske art. Med 4,5 millioner hektar egeskov har Frankrig næsten 40 % af det samlede areal med egetræer i Europa. Det er den største producent af eg i Europa og den næststørste i verden efter USA. Eg er den franske art par excellence. Det er en pioner- og post-pionerart, som udvikler sig på en række forskellige substrater, ler, silt, sand og tørv. Den udvikler sig godt på mesofile jorde, der hverken er tørre eller for våde, og mesofygrofile (kølige og våde). I løbet af vækstsæsonen har den almindelige eg brug for mere vand end stilkegen, og derfor er den godt tilpasset visse regioner (Bretagne, Mayenne, Auvergne), hvor det regner regelmæssigt, og tørken er sjælden. Som voksen kan den almindelige eg modstå oversvømmelser, og det samme kan dens agern, hvilket ikke er tilfældet for den stilkede eg.
Den almindelige eg trives bedre i kølige, våde områder end i tørre, solrige områder. Hvad der historisk set kan have været en styrke i kølige perioder, bliver en svaghed i tider med global opvarmning og stigende tørhed. Derfor er den almindelige eg mindre tilpasset middelhavs- og kontinentale områder end stilkegen. Den tåler både sure og kalkholdige jorde og foretrækker dybe, rige jorde med god vandforsyning. Det er hovedsageligt et træ fra sletter og bakker eller lave bjerge. Egen findes næsten aldrig over 1300 meters højde.
Træet fra almindelig eg er et af de mest eftertragtede sammen med træet fra stilkeg, som man ikke kan se forskel på med det blotte øje. Det er et fremragende træ til tømrerarbejde og byggeri og blev brugt til at bygge Notre-Dame de Paris' skov, som igen vil blive brugt til at reparere spiret og rammeværket. Det er også meget eftertragtet til bødkerarbejde, især til vin og cognac. I den forbindelse eksporteres de almindelige og sessile egetræer i Frankrig til hele verden. Uden dem ville vinen ikke være, som vi kender den. Det bruges stadig til marqueterie, parket, møbelsnedkeri, opskæring, udskæring og til fremstilling af sveller og pæle. Når træstammerne er af mindre god kvalitet (snoede, knudrede osv.), er det fremragende brænde eller kan bruges til at lave papirmasse (det gælder især for træ, der er taget under udtynding). Endelig giver barken værdifulde garvestoffer og har længe været brugt til at garve læder.
Kongen af vores skove, engang æret af vores forfædre gallerne og grækerne, men også romerne og tyskerne, er træet i vores regioner par excellence. Det vokser langsomt, er robust, livskraftigt, solidt og langlivet og symboliserer troskab og evig forening. Det er træet, man giver til et bryllup eller en fødsel.
Det er et symbol på styrke, majestæt, visdom og ædelhed, og det er også en ideel gave til at vise din far den respekt og kærlighed, du har til ham.
Endelig er det træet, der forbinder jorden med himlen og åbner dørene til den usynlige verden. Det kan være meget symbolsk at plante en stilkeg, når man har mistet en, man elskede.
