Ædelgrannen (Abies alba) er det højeste træ i Europa, og det kan blive helt op til 60 meter højt. Træet gror naturligt i kolde og fugtige miljøer i højder mellem 400 og 1500 meter over havets overflade. Træets stamme er lige og grenene horisontale. Ædelgran plantes typisk sammen med bøge- eller skovfyrretræer. Desuden plantes ædelgran oftest i skove med blandede aldersgrupper. Dette gør ædelgran til en interessant investering, da træet aldrig bliver fældet til grunden, men i stedet beskåret hvert 7. år i forbindelse med udtynding af skoven. Denne type investering vil derfor sikre en regelmæssig indkomst uden en egentlig afslutning.