L'appellation botanique du châtaignier, "castanea", provient de Castanis, une ville antique située en Turquie. Originaire d'Asie Mineure, cette espèce fruitière a été introduite dans les Cévennes par les Romains. Sa croissance rapide associée à sa capacité de faire des rejets; autrement dit de repousser après la coupe permettant une régénération de la forêt à un rythme élevé.
EcoTree plante des châtaigniers pour deux raisons principales. Tout d'abord, les châtaigniers sont des arbres à gros diamètres qui, en évoluant dans le temps, présentent de nombreuses cavités pouvant accueillir toute une faune sauvage (insectes, petits mammifères, oiseaux cavicoles ou encore chiroptères). Dans un deuxième temps, les châtaigniers sont de moins en moins exploitées et on en dénombre actuellement 20 000 hectares à l'abandon, EcoTree s'engage donc à les préserver et les valoriser.
La zone climatique de prédilection de cet arbre se situe entre 400 et 800 mètres d'altitude. Il n'apprécie pas les terrains trop calcaires, compacts ou très humides.
Il lui faut un emplacement à mi-ombre ou au soleil dans un sol profond et bien drainé, légèrement acide.
Le châtaignier demande à être bien installé pour résister à des hivers très rigoureux.
Le bois du châtaignier est imperméable et élastique et sert à fabriquer des piquets, des parquets, des tonneaux, mais aussi des panneaux de particules, de la pâte à papier et des meubles.
Sa résistance naturelle aux parasites, aux insectes de bois sec, à l'usure du temps et aux intempéries en fait un bois parfaitement indiqué pour les habillages extérieurs tels que bardages et couvertures de toits.
De tous les bois, le châtaignier est particulièrement agréable à travailler. A la fois dur et malléable, son bois permet un travail de qualité et varié.
Le châtaignier (Castenea sativa), de la famille des Fagacées, était surnommé "gland de Zeus" chez les Grecs. Chez les Celtes, le châtaigner était considéré comme le gardien des hommes et des bêtes jusqu'à l'année nouvelle. Ses racines noueuses en ont fait symbole de virilité.
Cette année pour la Fête des Pères, surprenez votre Papa avec un cadeau original et écolo : offrez-lui un châtaignier aussi fort et rassurant que lui !