Quercus robur, også kendt som stilkeg, hvideg, bynkeeg eller chagne, er en skovart, der er endemisk for vores tempererede klimaer, og som almindeligvis findes i Frankrig, men mere sjældent i Middelhavsområdet.
Denne
løvfældende art minder meget om stilkegen
og adskiller sig hovedsageligt ved sine blade og knopper.
Mens den siddende
egeknop sidder direkte på grenen,
bæres den
stilkede egeknop
på en lang stilk. Dens agern er samlet i grupper, og dens blade, som er rundere end stilkegens, har to ahorn ved bladets basis.
Den bliver i gennemsnit 25 til 35 meter høj, når den er fuldt udvokset, og nogle eksemplarer når op på 40 meter. Dens dimensioner kan være særligt imponerende, når den vokser isoleret fra sine artsfæller, med en stamme på op til 5 meter i omkreds.
Den kan sagtens blive 500 år gammel, nogle gange op til tusind år eller mere.
Den kan vokse meget lige, men dens krone er uregelmæssig, fordi de store vandrette grene er knudrede, og dens løv er tæt, men perforeret af lysninger. Den gråbrune bark er glat og skinnende på unge træer op til 20 eller 30 år, hvorefter den får dybe revner og sprækker og bliver tykkere og mørkere med alderen.
Bladene er kraftigere og mere ægformede end
bladene hos
siddende egog dens blade er mindre spidse end hos dens fætter. Deres bladstilke er også kortere end stenegens.
Denne enblomstrede art blomstrer fra april til maj, før bladene springer ud.
Den bærer frugt hvert andet eller tredje år, første gang i sit tresindstyvende år.
