Edelkastanie

Der Wald von Pézarches liegt in der Brie am Ufer des Flusses Yerres und ist ein ehemaliger Mittelwald, dessen Wachstum wir begleiten, um einen unregelmäßigen Hochwald zu erhalten.
Die etwas mehr als 15 Hektar große Station wurde durch einen Präfekturerlass, der sich auf "L'Yerres de sa source à Chaumes-en-Brie" bezieht, als Natura 2000 eingestuft, da "drei Arten, die Groppe, das Bachneunauge und die Steinbeißer, und ein Lebensraum "Rivières des étages planitiaire à montnard avec végétation du Ranunculion fluitantis et du Callitricho-Batrachion" (Code 3260) von europäischem gemeinschaftlichem Interesse sind".
Dieser Wald war, als wir die Bewirtschaftung übernahmen, in drei Bestände unterteilt, von denen der größte (über 12 Hektar) ein reicher Niederwald war, der hauptsächlich mit Trauben- und Stieleichen, Espen, Kastanien und Eschen bestockt war. Die Qualität der Eichen ist gut bis sehr gut.
Etwa 2 Hektar bestanden aus einem mittelstarken Niederwald aus Eichen, Espen, Eschen und Hainbuchen, dessen Hochwald aus Eichen von guter Qualität bestand und dessen Niederwald aus Hainbuchen und Espen als erntefähig galt. Der dritte Bestand mit einer Fläche von etwas mehr als einem Hektar war ein armer Mittelwald mit Eichen, Eschen und Robinien. Er stammte zum Teil aus einem Kahlschlag, bei dem der Aufwuchs frei wachsen durfte, sowie aus Eschen, die von Chalarose befallen waren.