Die Zeder (Cedrus) bildet eine eigene Pflanzengattung und gehört zur Familie der Kieferngewächse (Pinaceae). Es gibt weltweit nur drei Arten – zwei davon, die Libanon-Zeder (Cedrus libani) und die Atlas-Zeder (Cedrus atlantica) sind im östlichen Mittelmeerraum beziehungsweise im nordafrikanischen Atlasgebirge in Höhenlagen bis 2000 Meter heimisch. Zedernholz ist leicht, dauerhaft und lässt sich gut bearbeiten. Bei dem intensiv duftenden Rotzeder-Holz handelt es sich übrigens nicht um eine echte Zeder – es stammt vom nordamerikanischen Riesen-Lebensbaum (Thuja plicata).
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