![](https://img.ecotree.green/flora/species/cormier1.jpg?d=128x128)Le Cormier : Sens & Usage ============================= Le **cormier** aussi appelé *sorbus domestica* est une essence de la **famille des Rosacées** qui a été un peu oubliée et devenue rare. ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- ### Cormier Espèce post-pionnière, le cormier, ou *Sorbus domestica*, est une essence d’arbre qui se rencontre principalement en Europe, en Asie du Sud-Ouest et en Afrique du Nord-Ouest. Le cormier poussait à l’origine sur tout le pourtour du bassin méditerranéen et fut dispersé du temps de l'Empire romain jusque dans le reste de l'Europe. [ Devenir propriétaire d'arbres ](https://ecotree.green/marche-aux-arbres) ### Pourquoi EcoTree plante des cormiers ? Les cormiers sont plantés afin de former des **haies défensives**, car les branches épineuses de ces arbres sont dissuasives pour les oiseaux. Ces derniers qui pourraient être attirés par ses fruits mais les fruits sont trop acides pour eux. De plus, les cormiers sont des **arbres résistants qui peuvent pousser dans des conditions difficiles**, comme des sols pauvres. D’un point de vue écologique, les cormiers peuvent être **précieux pour la faune locale**, offrant des abris et des perchoirs pour les oiseaux, ainsi que des habitats pour de nombreux insectes. Leurs fruits, bien que non comestibles pour les humains, peuvent être une **source de nourriture pour les petits mammifères et les oiseaux**. ### Cormier - Description ### Cormier - Description C'est un arbre qui donne des fruits dans son biotope du Sud qui est un milieu biologique présentant des questions de vie homogènes. Le cormier est un essence qui ne dépasse guère 10 à 12 m de hauteur et un diamètre de tronc de 30 à 45 cm. En remontant dans les **régions plus humides et aux sols plus riches**, il atteint des circonférences deux fois plus grandes et, en forêt, arrive à égaler de peu les plus grands arbres. C'est un arbre à **l'écorce brun-orangé**, qui ressemble à celle du chêne. Ses **feuilles sont dentées** uniquement sur les deux tiers supérieurs et, à l’automne, son vert foncé se transforme en une belle teinte rouge-dorée. Ses bourgeons sont gros et visqueux puis ses fleurs blanches se disposent en bouquet. Ses **fruits verts tachés de brun-rougeâtre** à maturité peuvent ressembler à de petites pommes ou à de petites poires. Ses fruits sont appelés « **cormes** » ou «**sorbes**» ressemblant à de petites pommes ou poires, d'où leur surnom de **poirillon**. Ils ne sont **pas comestibles pour les humains** mais ils sont très **appréciés des petits mammifères**, en particulier du blaireau. Lire la suiteRéduire ![Cormier](https://img.ecotree.green/flora/species/cormier2.jpg?d=128x128) ### Cormier - Exigences Culturales Le cormier a des **besoins en lumière élevés** (même s’il préfère un léger ombrage au plein soleil). Il **s’adapte partout à condition d’avoir de la place**. Cette essence à forte croissance est capable de développer un grand houppier. Le cormier supporte bien la sécheresse, même sur sols calcaires, mais résiste parfaitement aux sols humides. ### Bois du cormier Le bois du cormier peut être utilisé à diverses fins. Il figure comme l’un des **bois indigènes les plus durs de France**. Il a été prisé durant de nombreuses années pour la confection des fûts, d’outils de corroyage ou pour la réalisation d’outils de traçage et de toise. Ce bois est également utilisé en **agroforesterie pour protéger les vignes du soleil par son feuillage léger** ou pour favoriser le développement de la truffe car la corme, en se décomposant, libère du carbone qui lui est favorable. ### Symbole du cormier Le **symbole du cormier** en fait **l’arbre de vie** ou **donneur de vie**. Jadis, les baies du cormier étaient la nourriture des dieux. C'est un talisman contre la foudre et donc contre les sortilèges. La "main de sorcière", utilisée pour découvrir les métaux, était toujours en cormier. Le fouet au manche de cormier permettait de dompter les animaux ensorcelés. Les agneaux devaient passer dans un cercle en cormier dès leur naissance et un bâton de même essence était planté au milieu des pâturages pour protéger les troupeaux. ### Notre sélection d'arbres Notre raison d’être : permettre à tous de faire un geste qui bénéficie à la nature et nous aide à vivre dans un monde plus harmonieux. Alors, vous aussi devenez propriétaire d'arbres en forêt française et contribuez à lutter contre le dérèglement climatique. ![](https://bocdn.ecotree.green/essence/0001/04/82dcbb2e421cab5d712b94dc8f2c85d3facbf641.jpeg?d=240x135) ![Drapeau FR](https://img.ecotree.green/graphism/flags/fr.svg) Réservé aux abonnés Nouvelle forêt [Voir en détail](https://ecotree.green/article/7385) [Poirier commun](https://ecotree.green/article/7385) 18 € Âge : 0 à 2 ans Forêt de Laneuville Meuse, Grand Est [ Souscrire ](https://ecotree.green/abonnement-forets) ![](https://bocdn.ecotree.green/essence/0001/04/77cfdea734cb4577a3619de6e6ba0db2e9e4a364.jpg?d=240x135) ![Drapeau FR](https://img.ecotree.green/graphism/flags/fr.svg) Plus que 6 ! Nouvelle forêt [Voir en détail](https://ecotree.green/article/7362) [Alisier torminal](https://ecotree.green/article/7362) 18 € Âge : 0 à 2 ans Forêt de Laneuville Meuse, Grand Est Ajouter ![](https://bocdn.ecotree.green/essence/0001/03/4beacdb61a5098ad856f20c9d244b95b20c1300a.jpeg?d=240x135) ![Drapeau FR](https://img.ecotree.green/graphism/flags/fr.svg) Plus que 18 ! [Voir en détail](https://ecotree.green/article/7318) [Chêne pédonculé](https://ecotree.green/article/7318) 18 € Âge : 35 à 40 ans Forêt de Yzeures-sur-Creuse Indre-et-Loire, Centre Val-de-Loire Ajouter Communication à caractère promotionnel. Cet investissement comporte des risques. Reportez-vous à l'[article 18 des CGV](https://ecotree.green/cgv) et à la [note d’information](https://ecotree.green/note-information). [ Voir nos arbres ](https://ecotree.green/marche-aux-arbres) ![ecotree](https://img.ecotree.green/flora/drone/lanrivain-fr-03.jpg?d=70x70)Gregory a souscrit à un [abonnement d' 1 arbre en France](/abonnement-forets) ![ecotree](https://img.ecotree.green/flora/drone/lanrivain-fr-03.jpg?d=70x70)Samuel a souscrit à un [abonnement d' 1 arbre en France](/abonnement-forets) ![ecotree](https://img.ecotree.green/flora/drone/lanrivain-fr-03.jpg?d=70x70)Alizée a souscrit à un [abonnement de 2 arbres en France](/abonnement-forets) ![ecotree](https://img.ecotree.green/flora/drone/lanrivain-fr-03.jpg?d=70x70)XAVIER a souscrit à un [abonnement de 3 arbres en France](/abonnement-forets) ![ecotree](https://img.ecotree.green/flora/drone/lanrivain-fr-03.jpg?d=70x70)Hugues a souscrit à un [abonnement de 2 arbres au Danemark](/abonnement-forets-danoises) ![ecotree](https://bocdn.ecotree.green/essence/0001/03/4beacdb61a5098ad856f20c9d244b95b20c1300a.jpeg?d=70x70)Mlle a offert [1 Chêne pédonculé](https://ecotree.green/article/7318) en Forêt de Yzeures-sur-Creuse (Indre-et-Loire) ![ecotree](https://bocdn.ecotree.green/essence/0001/05/2571c5b6779e98ad58bff748b04285e66ca54c5b.png?d=70x70)MARYVONNE a offert [2 Chênes sessiles](https://ecotree.green/article/6672) en Forêt de Yzeures-sur-Creuse (Indre-et-Loire) ![ecotree](https://bocdn.ecotree.green/essence/0001/03/4beacdb61a5098ad856f20c9d244b95b20c1300a.jpeg?d=70x70)Colette a offert [1 Chêne pédonculé](https://ecotree.green/article/7318) en Forêt de Yzeures-sur-Creuse (Indre-et-Loire) ![ecotree](https://bocdn.ecotree.green/essence/0001/04/77cfdea734cb4577a3619de6e6ba0db2e9e4a364.jpg?d=70x70)LAURA a acheté [1 Alisier torminal](https://ecotree.green/article/7362) en Forêt de Laneuville (Meuse) ![ecotree](https://bocdn.ecotree.green/essence/0001/04/77cfdea734cb4577a3619de6e6ba0db2e9e4a364.jpg?d=70x70)Bernard a acheté [1 Alisier torminal](https://ecotree.green/article/7362) en Forêt de Laneuville (Meuse) ![ecotree](https://bocdn.ecotree.green/essence/0001/05/2571c5b6779e98ad58bff748b04285e66ca54c5b.png?d=70x70)Christophe a offert [6 Chênes sessiles](https://ecotree.green/article/6672) en Forêt de Yzeures-sur-Creuse (Indre-et-Loire) ![ecotree](https://bocdn.ecotree.green/essence/0001/05/2571c5b6779e98ad58bff748b04285e66ca54c5b.png?d=70x70)Antoine a offert [2 Chênes sessiles](https://ecotree.green/article/6672) en Forêt de Yzeures-sur-Creuse (Indre-et-Loire) ![ecotree](https://bocdn.ecotree.green/essence/0001/04/77cfdea734cb4577a3619de6e6ba0db2e9e4a364.jpg?d=70x70)Pauline a acheté [1 Alisier torminal](https://ecotree.green/article/7362) en Forêt de Laneuville (Meuse) ![ecotree](https://bocdn.ecotree.green/pack/0001/06/0d9256b78cfd89aebc7762886f89c73e349da101.jpg?d=70x70)Louis a offert [1 pack Triple bouquet de chêne](https://ecotree.green/article/7209) en Différentes régions (FR) ![ecotree](https://bocdn.ecotree.green/essence/0001/05/2571c5b6779e98ad58bff748b04285e66ca54c5b.png?d=70x70)Margaux a offert [1 Chêne Sessile](https://ecotree.green/article/6672) en Forêt de Yzeures-sur-Creuse (Indre-et-Loire) ![ecotree](https://bocdn.ecotree.green/pack/0001/05/f47d508566a187ec52c5b7b8e3ad4cc741d0131e.jpg?d=70x70)Romain a acheté [1 pack Crédit Carbone Nouic](https://ecotree.green/article/5095) en Forêt de Nouic (Haute-Vienne) ![ecotree](https://bocdn.ecotree.green/hero/0001/05/3999b46899e4791fd1ff5dccab53f800a2c7edc5.jpg?d=70x70)Noémie a contribué à préserver 10.05 m² du projet [m2 de biodiversité (Foret de Nouic)](https://ecotree.green/article/6243) en Forêt de Nouic (Haute-Vienne) ![ecotree](https://bocdn.ecotree.green/essence/0001/05/2571c5b6779e98ad58bff748b04285e66ca54c5b.png?d=70x70)Noémie a acheté [1 Chêne Sessile](https://ecotree.green/article/6672) en Forêt de Yzeures-sur-Creuse (Indre-et-Loire) ![ecotree](https://bocdn.ecotree.green/essence/0001/05/2a28e538467e10e5c944d7fa0ac128b00e84380c.png?d=70x70)Youna a acheté [2 Érables planes](https://ecotree.green/article/4680) en Forêt de Orø-Margrete 2 (Sjælland, DK) ![ecotree](https://bocdn.ecotree.green/essence/0001/05/2a28e538467e10e5c944d7fa0ac128b00e84380c.png?d=70x70)Maël a acheté [2 Érables planes](https://ecotree.green/article/4680) en Forêt de Orø-Margrete 2 (Sjælland, DK) ### Confirmation [ Offrir en cadeau ](https://ecotree.green/creation-cadeau) [ Passer la commande ](https://ecotree.green/panier) Continuer mes achats