L’érable plane est un arbre à feuilles caduques. Elles sont vertes au printemps et deviennent jaune et parfois rouges à l’automne. Cet arbre rustique, très répandu en France, est précieux par la rapidité de sa croissance. Son bois est utilisé en menuiserie, pour les planchers et ses cendres rentrent dans la constitution de la potasse. Son nom latin Acer signifie pointu, d’où le mot français acéré (tranchant). L’arbre doit son nom à son bois qui servait, dans l’antiquité, à la fabrication de lances.
• Croissance : rapide
• Hauteur : 10 à 45 mètres
• Feuillage : feuilles caduques, toujours opposées, à nervuration palmée et composées de 3 à 9 nervures dont la principale se situe au centre
• Tronc : stries longitudinales blanches, grises ou rouge cinabre
• Écorce : d'abord lisse et gris jaunâtre, puis gris rougeâtre et de plus en plus foncée avec l’âge où elle se détache en s'écaillant
• Couleur : pourpre, rouge écarlate, orange, jaunes, ou argentées selon la saison
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