De wintereik (of Quercus petraea) is een boom van de fagaceum-familie die ook beuken omvat. Het wordt ook wel de Cornish-eik of de durmast-eik genoemd. Het is de officiële boom van Ierland en de niet-officiële boom van Schotland en Wales. Het is overal in West-Europa aanwezig.
De wintereik herbergt een groot aantal diersoorten, daarom planten we hem. Bovendien telen we het voor het gemak waarmee het groeit in zandgronden en op grotere hoogten (tot 1600 meter)
De wintereik geeft de voorkeur aan oceaanvochtige klimaten en fijne zandkalkbodems, vooral als ze licht zuur zijn. Het heeft een regelmatige watervoorziening nodig, maar kan korte periodes van droogte verdragen. Het doet het echter niet goed bij diepe vorst, vooral later in het jaar, omdat ze de bloemen vernietigen. De Cornish eik wordt in de herfst geplant, meestal in november en wanneer er geen vorstvoorspelling is, in een greppel die 3 tot 4 keer groter is dan de wortelkluit en zo diep; Het eerste jaar moet de boom regelmatig worden bewaterd, vooral als hij al lang is.
Het wintereikenhout is van hoge kwaliteit, zeer solide maar gemakkelijk te bewerken. Het is altijd gebruikt voor nobele doeleinden, bijvoorbeeld om schepen te produceren of om prachtig kastwerk te maken.
De eik staat voor kracht en vrijgevigheid. Deze boom maakt al eeuwenlang deel uit van ons leven en symboliseert daardoor ook een lange levensduur. Het perfect duurzame verjaardagscadeau dus! Zoek je een onvergetelijk en origineel verjaardagscadeau, geef dan een wintereik cadeau.
