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Hasel

Der Haselnussbaum ist auch unter dem Namen bekannt und trägt den lateinischen Namen corylus, was "Helm" bedeutet, in Anlehnung an die Cupula, das häutige, gefranste Deckblatt, das die Frucht umgibt. In der Literatur und sogar im Volksmund wurde die Haselnuss bis ins 19. und sogar bis ins frühe 20. Aus ihr sind in Europa und in der Türkei zahlreiche Kultursorten hervorgegangen, die aus den lokalen Populationen der wilden Hasel ausgewählt wurden. Die Haselnuss, auf deren Anbau sich die Türkei spezialisiert hat und fast drei Viertel der Weltproduktion exportiert, ist eine kleine Frucht des Haselnussbaums, die trocken gegessen wird und sehr interessante Eigenschaften aufweist.

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Die Hasel ist ein sehr interessanter Baum zur Bereicherung der Artenvielfalt. Sie blüht früh und bietet Bienen und Wildbestäubern noch vor dem Winter Nahrung. Sie ist eine interessante Art für die Anpflanzung in Hecken oder an Waldrändern, da sie nie so gut wächst wie dort, wo die krautige Vegetation zuerst den nackten Boden besiedelt hat.

Hasel -

Die Haselnuss gehört zur Familie der Betulaceae. Diese Baumart bildet eine Gruppe von 10 bis 12 Stämmen, die eine Höhe von 2 bis 5 Metern erreichen können. Dies ist selten, aber sie kann bis zu 8 Meter hoch werden. Sie hat viele Ähnlichkeiten mit der Birke. Die Hasel wird selten höher als 3 m und wächst ganz natürlich in Büscheln. Die Hasel zeichnet sich durch die Form ihrer ovalen, stark geäderten Blätter aus. Ihre Blüten sind männlich oder weiblich und zwischen 2 und 8 cm groß. Sie hängen in cremefarbenen Büscheln. Die weiblichen Blüten sind leicht an der roten Halskrause an der Spitze der Knospe zu erkennen. Hier fängt sie die Pollenkörner ein, die von den männlichen Blüten abgegeben werden. Normalerweise lassen sich die weiblichen Blüten nicht von den männlichen Blüten desselben Baumes bestäuben, was die gegenseitige Befruchtung fördert. Es wurde jedoch beobachtet, dass in bestimmten Regionen, in denen Haselnussbäume isoliert stehen, die weibliche Blüte sich von männlichen Pollen desselben Baumes bestäuben lässt, um Früchte zu tragen: hazelnuts. Der Haselnussbaum bringt Früchte hervor, die Haselnüsse genannt werden. Sie sind essbar. Sie werden im Allgemeinen als getrocknete Früchte verzehrt und gelten als die nahrhaftesten unter den Ölsaaten. Sie sind reich an Proteinen, Lipiden und Mineralien und eignen sich hervorragend für die Herstellung von Öl und sogar Butter. Sie sind reich an Omega 3, den Vitaminen E und B, Ballaststoffen, Kupfer, Eisen, Magnesium und Phosphor. Manche Menschen reagieren jedoch allergisch auf sie, ebenso wie auf Haselpollen.

Hasel - Species requirements

Der Haselnussbaum bevorzugt einen nicht zu nassen und nicht zu schweren Boden. Er bevorzugt sonnige Lagen kann sich aber auch an halbschattige Lagen anpassen. Er teilt mit seinem Vetter, der Birke, die Fähigkeit, den Boden nach einer Auslichtung, einem Kahlschlag, der Öffnung einer Lichtung oder einem Windwurf zu besiedeln. Sie ist daher ein sehr geeigneter Strauch für Waldränder und Unterholz und wird für die Bildung von abgestuften Waldrändern in Wäldern empfohlen. Er treibt aus, wenn er geschnitten wird.

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Sein Holz wird traditionell für Korbflechterei und Böttcherei sowie für die Herstellung von Stöcken, Bündeln und Werkzeuggriffen verwendet. Sein Holz ist rosafarben oder rosabraun, geschmeidig, mäßig hart und schwer. Es wird auch für Zäune und Plessage verwendet, eine besondere Form des Schneidens und Flechtens von lebenden Hecken, um einen Pflanzenzaun zu schaffen. Diese Art der lebenden Barriere gilt als undurchdringlich.

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Der Haselnussbaum ist ein Symbol für Weisheit und Gerechtigkeit, aber auch für das Leben. Er wird mit weißer Magie assoziiert, und es heißt sogar, dass Hexen auf einem Haselbesen davonfliegen.

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