Die Vogelbeere (Sorbus aucuparia) ist ein kleiner Baum aus der Familie der Rosengewächse (Rosaceae), der bis zu 15 m hoch werden kann, aber selten höher als 7 m wird. Seine beidseitig grünen Blätter bestehen aus 17 oder 15 lanzettlichen, doppelt gezähnten Teilblättern, die mit dem Stiel verbunden sind.
Diese Spezies macht den Wald stärker und widerstandsfähiger. Dank der Förderung der Biodiversität wird so auch die Gesundheit der gesamten Fläche verbessert. Die erwartete Rentabilität hängt ab von der Abholzung des Bestands auf der Fläche, auf der die Spezies wächst.
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