Hasseltræet er et løvtræ, som tilhører familien Corylaceae. Det er vidt udbredt i tempererede områder på den nordlige halvkugle. Bladene på hasseltræet er runde og takkede, og grønne i farven. Træet producerer hasselnødder, en frugt med hårde skal, som ofte høstes for deres lækre smag og brug i madlavningen. Hassel er også værdsat for sine dekorative egenskaber, og dets træ bruges i håndværk og byggeri.
